Apropå syltkok, så satt jag och snackade med en bekant för en tid sen om den stundande hösten, och gav samtidigt utlopp för mina aggressioner över folk som i dessa svamptider ”snott” alla kantareller på ”mitt” hemliga svampställe. Och jag fortsatte minst lika upprört i följande mening att uttrycka min stora förtvivlan över den ständiga bristen på tid för bärplockning, medan de följande meningarna handlade om hur mycket jag saknat att ha ett trädgårdsland i år och hur avundsjuk jag är på alla lyckliga people out there som har ett eget potatisland och hur förfärligt hemskt och horribelt det är att tanten vi köpte huset av hade dragit upp alla gamla fantastiska bärbuskar!
- Jaså, du har också börjat med homing!
Med ett stänk av misstro och ironi i luften. Du där. Homing!?
- What? Homing?
Puckomorsan från Bakom-takana googlar och får egentligen inte speciellt många träffar på homing på svenska (däremot väldigt många träffar på finska), men hon får ändå klart för sig att det är en ny trend bland, speciellt, unga människor. Man intresserar sig för bärplockning och syltkok osv. (Och sylten förvaras förstås i vackra, dekorerade glasburkar med handskrivna, sirliga etiketter. Och saften i glasflaskor. INTE i fula plastburkar i frysen. Märker att vissa har något att lära sig av trenden trots allt…)
Men alltså, ny trend? Ja, det kan jag tro, och en sån trevlig trend (för en gångs skull), men skogens håvor är nu något som alltid intresserat mig. Det ligger i generna. Visserligen inte i modersmjölken, för så länge jag kan minnas har jag aldrig sett min mor gå frivilligt i skogen och plocka bär, men anlagen finns där och de kommer direkt från mormor och farmor (och morfar som också brukade ströva omkring i skogen).
Min mormor och min farmor var båda två höjdare på att plocka, krafsa, rensa, safta, sylta och kladda på med bär. För att inte tala om att vårda köksträdgården och jordgubbslandet med den största omsorg. Och jag var alltid med och lärde mig att så morötter, dra upp ogräs, fjärma döda trastar ur jordgubbsnätet, hitta ”vatikkona”, koka saft, knåda deg och rensa strömming.
Och jag antar att det är just det här som är homing. Men jag har inte börjat. Jag har alltid gjort det. Och utan det lilla minsta stänk av vare sig misstro eller ironi: Jo, tatuerade morsor plockar faktiskt också bär!
Och nu tänker denna supertrendiga och supertatuerade (också trendigt!) morsa ta sig egen tid och gå en sväng i skogen innan det är dags att hämta ungarna från dagis och börja med kvällens saftkok.
Och homing heter muuten kotoilu på finska. Så nu vet ni det!