Tag: månadens sötsak

Jordgubbstzatziki på rostad sockerkaka.

Jordgubbstzatziki på rostad sockerkaka.

En tzatziki bör innehålla någon form av vitlök och denna jordgubbstzatziki är inget undantag. I denna efterrättstzatziki bildar black garlic ryggraden med sin sötaktiga smak …

 

Smördegsrutor med äppelkompott och calvadosgrädde avslutar bakandet i vårt gamla kök.

Smördegsrutor med äppelkompott och calvadosgrädde avslutar bakandet i vårt gamla kök.

Liksom många andra bänkar vi oss i soffan framför tv:n på torsdagskvällarna nu för att se succéprogrammet ”Hela Sverige bakar” i Sjuan. Vi våndas tillsammans …

 

Återuppstånden efter semestern och fickan full av finlandssvenska turistbröd.

Återuppstånden efter semestern och fickan full av finlandssvenska turistbröd.

Här är vi igen!! Jepp, vi har återuppstått efter semestern. Vi har absolut inte glömt bort er, våra läsare, men när man väl …

 

Rabarberpaj är sommar.

Rabarberpaj är sommar.

Denna paj har en härlig kombination av smör och rabarber, där smakerna verkligen får tala för sig själva. En lite knäckig ton på rabarberns syrliga …

 

Risifrutti.

Risifrutti.

Hemlagad risifrutti är enligt min mening minst tusen gånger godare än köpt. Och den stora fördelen är att man själv kan påverka hur sött man …

 

Grottor med lemon curd och mörk choklad.

Grottor med lemon curd och mörk choklad.

Syltgrottorna var uppätna. En halvfull burk med lemon curd stod i kylskåpet. Lite mörk choklad över i skafferiet. Då kom jag på idén att göra …

 
Bloggen.fi