Category Archive: Månadens sötsak

Den godaste bananmarmeladen i stada.

Den godaste bananmarmeladen i stada.

Denna bananmarmelad får ni absolut inte missa! En helt naturlig marmelad utan konstigheter i. Först smakar den banan men sedan träder citrusfrukterna in och gör …

 

Jordgubbstzatziki på rostad sockerkaka.

Jordgubbstzatziki på rostad sockerkaka.

En tzatziki bör innehålla någon form av vitlök och denna jordgubbstzatziki är inget undantag. I denna efterrättstzatziki bildar black garlic ryggraden med sin sötaktiga smak …

 

Äppelmuffins de luxe.

Äppelmuffins de luxe.

Ni som hänger med oss på Facebook vet att det bakades smarriga muffins här i gourmetköket i tisdags när frun var ledig och glad. Så …

 

Mormors chokladkräm.

Mormors chokladkräm.

En enkel och god chokladkräm med anor från mormors tid som har vandrat från generation till generation. Nu dyker den upp i vårt kök när …

 

Smördegsrutor med äppelkompott och calvadosgrädde avslutar bakandet i vårt gamla kök.

Smördegsrutor med äppelkompott och calvadosgrädde avslutar bakandet i vårt gamla kök.

Liksom många andra bänkar vi oss i soffan framför tv:n på torsdagskvällarna nu för att se succéprogrammet ”Hela Sverige bakar” i Sjuan. Vi våndas tillsammans …

 

Återuppstånden efter semestern och fickan full av finlandssvenska turistbröd.

Återuppstånden efter semestern och fickan full av finlandssvenska turistbröd.

Här är vi igen!! Jepp, vi har återuppstått efter semestern. Vi har absolut inte glömt bort er, våra läsare, men när man väl …

 

Rabarbercurd.

Rabarbercurd.

Tror vi har snöat in oss på det här med curder, vansinnigt goda med den där fylliga smörsmaken i bakgrunden. Och till utseendet glänser de …

 

Rabarberpaj är sommar.

Rabarberpaj är sommar.

Denna paj har en härlig kombination av smör och rabarber, där smakerna verkligen får tala för sig själva. En lite knäckig ton på rabarberns syrliga …

 

Sagolikt Muminkalas.

Sagolikt Muminkalas.

Muminpappans hatt-cupcakes, Mumin-Pops och Mumins maltiga morotskaka – kan det bli ett mera sagolikt kalas??? Söta sakers bakutmaning ”Månadens sötsak” med temat SAGOLIKT – detta …

 

Ugnsäpplen med hemmagjord vaniljsås.

Ugnsäpplen med hemmagjord vaniljsås.

Ugnsäpplen med underbart god vaniljsås som jag själv gjort kanske känns lite höstligt en dag som denna när sommarvärmen verkligen slagit till här hos oss. …

 
Bloggen.fi